Compatto, Performante, Versatile
La Linea ROLL IN è un abbattitore compatto progettato per l’inserimento diretto di due carrelli 60×40 oppure un carrello 60×80, con possibilità di integrazione di guide e cremagliere porta-teglie, garantendo elevata flessibilità operativa e ottimizzazione degli spazi di lavoro. La struttura è realizzata con pannelli in acciaio inox AISI 304 con spessore 80 mm, che assicurano robustezza meccanica, isolamento termico e facilità di sanificazione. Il controllo è affidato a un pannello touch da 7”, semplice e intuitivo, abbinato a sonda prodotto per il monitoraggio preciso della temperatura al cuore. L’impianto frigorifero utilizza una batteria a pavimento di produzione interna, con unità condensatrice carenata e sistema di sbrinamento a gas caldo, progettati per garantire continuità di esercizio, rapidità di recupero e affidabilità nel tempo. Il range operativo consente di gestire prodotti in ingresso fino a +90°C e di raggiungere –18°C al cuore, rendendo la macchina adatta sia all’abbattimento positivo sia alla surgelazione rapida. La Linea ROLL IN è pensata per applicazioni professionali che richiedono prestazioni costanti, compattezza e semplicità di utilizzo anche in ambienti produttivi con spazi limitati.