Soluzioni personalizzate per la panificazione professionale

Non solo personalizzazione

Sappiamo quanto è importante trovarsi a proprio agio con i macchinari, per questo proponiamo misure e caratteristiche ad hoc sulla base delle richieste di ognuno.

Prima ancora di affrontare il processo della produzione, offriamo servizi di consulenza personalizzata proprio per essere certi di individuare la cella fermalievitazione più adatta ai bisogni dei professionisti, e solo a questa fase seguono quelle di progettazione, montaggio e collaudo.

I nostri prodotti sono unici al mondo

Oltre a tutte le caratteristiche elencate sopra, la tua cella fermalievita avrà un fattore aggiuntivo che rappresenta la vera forza dei nostri strumenti: la sonda al cuore CHS integrata (Cold Heart System).
Questo rende la tua cella customizzata davvero unica, qualunque sia il tipo di impiego o l’entità di produzione della tua attività: così otterrai un impasto davvero ottimale, digeribile e saporito per rendere soddisfatti i tuoi clienti.

Nessun’altra azienda può offrirti questa opzione.

La customizzazione come valore progettuale

La customizzazione delle soluzioni CHS nasce dall’esigenza di offrire macchinari realmente integrati nel flusso di lavoro di ogni laboratorio. Ogni panificio, pasticceria o laboratorio alimentare presenta spazi, volumi produttivi e modalità operative differenti; per questo CHS sviluppa progetti su misura, studiati in base alle specifiche esigenze del cliente. Dalla definizione delle dimensioni strutturali alla configurazione interna, dalla scelta dei componenti tecnici fino alla regolazione dei parametri di funzionamento, ogni dettaglio viene progettato per garantire massima efficienza, affidabilità e semplicità di utilizzo. La customizzazione consente di ottimizzare gli spazi disponibili, migliorare l’organizzazione del lavoro e ottenere prestazioni costanti nel tempo, anche in condizioni di utilizzo intensivo. Grazie all’esperienza tecnica e alla progettazione interna, CHS è in grado di trasformare una richiesta specifica in una soluzione concreta e funzionale, capace di adattarsi perfettamente al laboratorio e di evolvere insieme alle esigenze produttive.

Risultato unico

Dimensioni

Ogni laboratorio ha una formazione diversa, per questo ti offriamo la possibilità di personalizzare la cella fermalievitazione - o gli altri prodotti CHS - secondo le misure che desideri e che si adattano al tuo spazio di lavoro.

Carrelli

All’interno della cella andremo a inserire i carrelli che preferisci in termini di quantità e dimensione.
Anche qui, andremo a lavorare sullo spazio e sul tipo di produzione della tua attività per evitare limitazioni o, al contrario, sprechi di spazio.
Il nostro cliente potrà anche scegliere in totale libertà se desidera inserire nella cella ulteriori scaffalature, carrelli o vani (come nel caso del multivano a gruppi indipendenti).

Prodotto

ci basiamo sul tipo di prodotto che desideri e sulle tue capacità logistiche per ottenere una qualità ottimale.
Quindi modifichiamo i fattori tecnici – temperatura, umidità, evaporatori, potenza unità – per creare le condizioni di panificazione ideali per te.

Cerchi un abbattitore o un conservatore fatto apposta per rispondere alle tue esigenze di ogni giorno?

Con noi puoi averlo esattamente come lo desideri.

Proprio perché siamo consapevoli dell’importanza di offrire ai clienti un prodotto superiore alla media e di qualità eccellente, in CHS forniamo celle customizzate che soddisfano le misure, in termini di spazio, e le capacità di chi si occupa di panificazione.

Crediamo fermamente che i nostri clienti debbano trovarsi a loro agio nell’utilizzare uno strumento così importante per migliorare il lavoro quotidiano e per proporre a loro volta un risultato unico alla loro clientela.