Come funziona una abbattitore per panifici?
Gli abbattitori professionali per panificazione CHS sono progettati per garantire un raffreddamento rapido e uniforme dei prodotti da forno, preservando qualità, struttura e sicurezza alimentare. Ideali per panifici, pasticcerie e laboratori artigianali, consentono di gestire cicli produttivi intensivi con prestazioni costanti. La gamma comprende la Linea Roll In, compatta e versatile, e la Linea Professional, pensata per produzioni ad alto carico e utilizzo continuo. Ogni abbattitore industriale CHS integra sistemi di ventilazione ottimizzati, controllo elettronico touch e sbrinamento a gas caldo, assicurando affidabilità, efficienza energetica e facilità di utilizzo.

